Toiduamet sulges hügieenireegleid eiranud söögikoha

Põllumajandus- ja regionaalminister Piret Hartman vabastas käskkirjaga ametist põllumajandus- ja toiduameti peadirektori Urmas Kirtsi, kellele tuli uudis aga ootamatult.

Põllumajandus- ja toiduamet kohustab lihatootjat Oskar LT peatama lihatoodete tootmise, see puudutab viinerite, singi, vorsti valmistamist.

Frank Kutteri endine tegevjuht Ragnar Tammsalu rääkis konverentsil Tööstuse Äriplaan 2026, kuidas kriisid mõjutavad toidutööstust, tuues näidetena kaks ettevõtet, mille tegevust ta on juhtinud.

Bolt Foodist või Woltist toitu tellides pole kliendil alati täit kindlust, et ettevõte, kellelt ta toidu tellib, täidab kõiki toiduohutuse nõudeid.

Paljud ettevõtted seisavad silmitsi sama küsimusega: kuidas korraldada nutikamalt tööetappe, mis nõuavad täpsust, järjepidevust ja aega, kuid ei kuulu ettevõtte põhitegevuse hulka? Olgu selleks toodete komplekteerimine, detailide kokkupanek, pakendamine, sorteerimine või muud käelised tööd. SA Hea Hoog aitab ettevõtetel selliseid tööetappe usaldusväärselt korraldada, ühendades praktilise tootmispartnerluse ja sotsiaalse mõju.