Restoraniäri kibe reaalsus: ka auhinnatud köögid sulgevad uksi

Aserbaidžaani köögist on saanud Eesti turul tõsiseltvõetav jõud, näitab toitlustusettevõtete TOP.

Ettevõtjad on kodused elektriarved kätte saanud ning ootavad nüüd hiigelarveid ettevõttele, mõeldes tulevikustrateegiatele. „Töötamine börsihinnaga tähendab surma,” leiab tööstusettevõtte juht.

“Ta oli sama rõõmus ja roosa nagu mina alguses,“ meenutas Monika Sori hiljutist kohtumist teise alustava pagariga. Kuid unistus oma kohvikust lõppes valusalt. Jaanuaris läks Kalamajas tegutsenud Mooni pagar pankrotti.

Möödunud aasta lõpus avaldatud digivaldkonna koondpakett Digital Omnibus pendeldab lõpliku sõnastuse otsinguil endiselt Euroopa Parlamendi ja nõukogu vahet. Algselt seatud üllast eesmärki – lihtsustada EL-i õigusakte, mille keskmeks on andmed, muutes regulatsiooni konkurentsieeliseks, mitte kulukaks koormaks EL-i ettevõtetele – ei usu enam keegi, sest praktika näitab midagi muud.